kuchnia regionalna Archive

Chrzan domowej roboty

Chrzan na stole wielkanocnych to już tradycja. Niegdyś tarcie białych korzeni tej rośliny przed świętami Wielkiej Nocy było obowiązkowym elementem przygotowań każdej gospodyni. Chrzan w kuchni polskiej zajmuje szczególne miejsce, przede wszystkim świetnie smakuje z jajkami i wędlinami – podstawowymi produktami niedzielnego śniadania wielkanocnego. ...Read More