Olej z pestek z dyni – sprawdź, czego o nim nie wiesz!

Ciemnozielony olej o charakterystycznym orzechowym smaku to skarb medycyny naturalnej. Jest coraz częściej stosowany w kuchni polskiej, posiada wiele właściwości zdrowotnych oraz kosmetycznych. Nazywany „zielonym złotem” jest niezwykle cennym źródłem kwasów tłuszczowych, antyoksydantów, witamin oraz minerałów.  Co warto wiedzieć o oleju dyniowym i jak ...Read More

Przepis na domowy sok z aronii

Sierpień to czas przygotowywania przetworów na zimę. Nie wyobrażam sobie przeziębienia bez soku z aronii, który nie dość, że jest pyszny, to zawiera wiele cennych składników, zwłaszcza antyoksydantów, zwalczających wolne rodniki. Ponadto aronia skutecznie obniża ciśnienie tętnicze, koi nerwy oraz spowalnia absorpcję glukozy, zatem ...Read More

Przepis na letnie koktajle z mango

Mango jest uważane za najsmaczniejszy owoc na kuli ziemskiej.  Ten owoc egzotyczny stanowi źródło wielu cennych witamin i składników mineralnych, które mają właściwości przeciwutleniające. Pomarańczowy miąższ mango doskonale nadaje się do jedzenia w postaci owoców oraz  jako dodatek do ciast, deserów, lodów i koktajlów. ...Read More