kuchnia tradycyjna Archive

Przepis na wigilijne ciasto – strucla makowa

Mak w kuchni polskiej pojawia się bardzo często na wigilijnym stole. Symbolizuje płodność i dostatek, a w kulturze słowiańskiej od wieków był uznawany za roślinę życia oraz śmierci, która dzięki właściwościom halucynogennym pomaga połączyć się z zaświatem. Mak, a dokładniej masa makowa, może być ...Read More