Dereń jadalny niegdyś był bardzo popularny w kuchni, dziś wraca do łask. Owoce derenia mają wiele właściwości leczniczych – zawierają cenne kwasy organiczne, flawonoidy, a także witaminy, w tym ogromn...
Ciemnozielony olej o charakterystycznym orzechowym smaku to skarb medycyny naturalnej. Jest coraz częściej stosowany w kuchni polskiej, posiada wiele właściwości zdrowotnych oraz kosmetycznych. Nazywa...
Najbardziej znane wizytówki kulinarne województwa lubelskiego to cebularze i gryczaki. Wypieki te są najchętniej kupowane zarówno przez turystów, jak i mieszkańców tego regionu. I choć ich skład jest ...
Sierpień to czas przygotowywania przetworów na zimę. Nie wyobrażam sobie przeziębienia bez soku z aronii, który nie dość, że jest pyszny, to zawiera wiele cennych składników, zwłaszcza antyoksydantów,...
Mango jest uważane za najsmaczniejszy owoc na kuli ziemskiej. Ten owoc egzotyczny stanowi źródło wielu cennych witamin i składników mineralnych, które mają właściwości przeciwutleniające. Pomarańczow...
Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam czereśnie i mogłabym jeść je bez końca. Niestety sezon na te owoce trwa bardzo krótko, zatem trzeba je jeść garściami ;), aby nacieszyć się ich smakiem i przede wszys...
Sezon truskawkowy w pełni. Czas pomyśleć o przygotowaniu przetworów, dzięki czemu będziemy mogli cieszyć się tymi pysznymi owocami również zimą. Aby nie wspominać truskawek z nostalgią, proponuję znal...
Gdy w okresie letnim pojawi się przeziębienie, mimo słonecznej pogody za oknem jesteśmy rozdrażnieni, zmęczeni i senni. Ponadto kaszel, katar i ból gardła są na tyle dokuczliwe, że nierzadko utrudnia...
Oczyszczanie organizmu z toksyn możne odbywać się na kilka sposobów. Jednym z nich są mieszanki ziołowe, które pomogą odzyskać równowagę kwasowo-zasadową i poprawić samopoczucie. Jeżeli będziecie pić ...
Kompot z rabarbaru to moje kulinarne must have każdego lata. Jest pyszny, ma lekko kwaśny smak i świetnie orzeźwia podczas upałów. Co więcej – ma wiele właściwości leczniczych, m.in. oczyszcza i odka...