Jesień powoli gubi liście z drzew, listopadowe dni stają się coraz krótsze, to znak, aby wybrać się do lasu po ostatnie owoce tarniny. Ten okazały krzew o wysokości około 4 metrów, należący do rodziny...
W wielu sklepach spożywczych i odzieżowych torby foliowe małymi krokami odchodzą do lamusa. Ekologiczne torby z materiału lub papieru stają się coraz bardziej popularne, wykorzystamy je we wszystkich ...
Długie jesienne wieczory to najlepszy czas na przygotowanie domowych przysmaków. O tej porze roku możemy kupić paprykę – warzywo, które wykorzystamy w kuchni na wiele sposobów. Bardzo dobrze smakuje n...
Dolina Ekologicznej Żywności oraz Podkarpacka Izba Rolnictwa Ekologicznego w dniu 20 listopada 2013 roku o godzinie 10.00 organizuje VI Podkarpacką Konferencję Rolnictwa Ekologicznego. Spotkanie odbęd...
Wzrost świadomości rolników na temat upraw ekologicznych jest przyczyną powstawania coraz większych gospodarstw ukierunkowanych na naturalną produkcję roślinną i zwierzęcą. Na terenie całej Polski dzi...
Przygotowanie domowego twarogu jest bardzo łatwe w wykonaniu i naprawdę nie zajmuje dużo czasu. Najlepsze będzie do tego mleko „prosto od krowy”. Jeżeli nie mamy takiej możliwości, warto poszukać mlek...
W okresie jesienno-zimowym nasza cera jest narażona na niekorzystne działanie czynników zewnętrznych, takich jak: mróz i silny wiatr. Bez względu na to – czy masz suchą czy tłustą skórę, potrzebujesz ...
Bryndza – to rodzaj miękkiego sera podpuszczkowego, produkowanego z mleka owczego, specyficzny wyrób mieszkańców Karpat. Podhalańska bryndza posiada niepowtarzalne walory smakowe i zapachowe. Relatywn...
Pieprznik jadalny to bardzo smaczny gatunek grzyba, który można przyrządzić na wiele sposobów. Kurka występuje na terenie całej Polski, najczęściej w lasach iglastych na kwaśnych i piaszczystych gleba...
Pyszny, smaczny oraz zdrowy jogurt naturalny to najlepszy produkt nabiałowy, który powinien znaleźć się w menu każdego człowieka. Znajdziemy w nim cenne witaminy, minerały, klasyczne żywe kultury bakt...