produkty rolnicze Archive

Serwatka to produkt uboczny po ścięciu krowiego mleka. Przy robieniu twarogu powstaje serwatka kwaśna, natomiast przy produkcji serów podpuszczkowych – słodka. Serwatka zawiera wiele cennych składników odżywczych, dzięki temu może działać jak najlepszy kosmetyk. Regularne spożywanie serwatki to najlepsza kuracja oczyszczająca dla organizmu. Jeżeli ...Read More

Wiosna zbliża się wielkimi krokami, zatem czas rozpocząć pierwsze prace w ogrodzie. Początek marca to dobry okres dla rolników i ogrodników na sadzenie krzewów ozdobnych i owocowych, przygotowanie ziemi na siew i założenie dużego trawnika. To ostatni dzwonek na usuwanie chorych i obumarłych pędów ...Read More

Polska zajmuje czwarte miejsce w Europie pod względem uprawy fasoli. Z roku na rok produkcja suchych nasion rośnie z uwagi na korzystne ceny plonów oraz dość godne warunki zbioru. Fasola jest rośliną ciepłolubną, jednoroczną, korzeniową i samopylną. ...Read More

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wprowadziło obowiązek stosowania integrowanej ochrony roślin. Regulacja prawna obowiązuje od 1 stycznia 2014 roku. W praktyce oznacza to wykorzystanie niechemicznych metod zwalczania szkodników w produkcji rolnej, w której stosuje się środki ochrony roślin. Chodzi o ograniczenie stosowania chemicznych środków ...Read More

Na skorupce każdego jajka można znaleźć szereg małych, czerwonych numerków. Nie są one przypadkowe – każdy z nich ma określone znaczenie i niesie informację o pochodzeniu jajka. Warto nauczyć się rozszyfrowywać oznakowania jajek, ponieważ dzięki tej wiedzy łatwiej będzie dokonywać świadomych zakupów. ...Read More

Sposobem na promowanie polskiej tradycyjne żywności jest wpisanie produktów na Krajową Listę Produktów Tradycyjnych. Na tej liście mogą znaleźć się jedynie produkty wytwarzane od co najmniej 25 lat. ...Read More