sok z kapusty Archive

W okresie jesienno-zimowym gdy spada nasza odporność warto pić sok z kiszonej kapusty. O leczniczych walorach tego warzywa wiedzieli już starożytni Rzymianie, którzy uważali kapustę za skuteczne remedium na wiele codziennych bolączek. Kapusta w postaci kiszonej to nie tylko świetny dodatek do obiadu i ...Read More

Właściwości kiszonej kapusty docenili już starożytni Rzymianie, którzy leczyli warzywem choroby płuc, stawów, wątroby i żołądka. W czasach wypraw zamorskich James Cook zauważył, że jedzenie kiszonej „głowy” to doskonałe panaceum na szkorbut marynarzy okrętowych. Współcześni stwierdzili, że kiszone warzywo jest bogatym źródłem witaminy C ...Read More