kuchnia tradycyjna Archive

Pieróg biłgorajski to przysmak Lubelszczyzny, który w 2005 roku został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych tego regionu. Potrawa nazywana bywa „krupniakiem” lub „pirógiem”, można jeść ją na zimno lub na gorąco. Najlepiej smakuje z sosem grzybowym lub zsiadłym mlekiem. Istnieją dwa rodzaje pierogu biłgorajskiego – ...Read More